Prix d’automne et conditions de prise en charge
La semaine dernière, les prix d'automne pour les pommes de terre de consommation ont été définis et les derniers ajustements des conditions de prise en charge ont été négociés. En raison des rendements plus élevés et de la demande stable, les prix d'automne pour les pommes de terre de consommation sont inférieurs à la fourchette de prix moyenne. Pour les pommes de terre de transformation, les prix fixes déjà négociés et inchangés par rapport à 2024, ainsi que les conditions de prise en charge assouplies s'appliquent. Dans le secteur biologique également, les rendements sont plus élevés cette année. Malgré une légère baisse des surfaces, les rendements nets sont 2,5 fois supérieurs à ceux de la mauvaise année dernière. Les prix d'automne des pommes de terre de consommation biologiques se situent ainsi également dans la fourchette basse. Les prix d'automne des pommes de terre industrielles biologiques ont été fixés en juillet.
Vous trouverez des informations détaillées dans le communiqué de presse de Swisspatat et dans les conditions de prise en charge sur notre site Internet.
Nous demandons aux producteurs de récolter en étroite concertation avec leur acheteur respectif. Si vous avez des questions ou des incertitudes, un membre du comité de votre région ou le secrétariat de l’USPPT se tient à votre disposition.