Prix d’automne et conditions de prise en charge 2026
La semaine dernière, les prix d'automne pour les pommes de terre de consommation ont été calculés et les derniers ajustements des conditions de prise en charge ont été négociés. En raison de la chaleur et de la sécheresse exceptionnelles, ainsi que des rendements historiquement bas qui en résultent, les prix d’automne des pommes de terre de consommation se situent dans la fourchette haute. Pour les pommes de terre de transformation, les prix fixes déjà négociés (inchangés par rapport à 2025) et les conditions de prise en charge assouplies s'appliquent. Lors des négociations, une augmentation forfaitaire de 2,00 francs par 100 kg a en outre pu être négociée pour les pommes de terre de consommation et de transformation. Les surfaces de pommes de terre ont augmenté d’environ 300 ha cette année. C’est surtout pour les pommes de terre à frites que les surfaces ont pris l’ascenseur. En bio, les rendements sont également inférieurs à la moyenne cette année. En raison des faibles rendements, les prix d’automne des pommes de terre de consommation bio se situent également dans la fourchette haute. Les prix d’automne des pommes de terre industrielles bio ont également été repris de l’année dernière. La hausse de prix de 2,00 francs s’applique également aux pommes de terre bio.
Vous trouverez des informations détaillées dans le communiqué de presse de swisspatat et dans les conditions de prise en charge sur notre site Internet.
Nous demandons aux producteurs de récolter en étroite concertation avec leur acheteur respectif. Si vous avez des questions ou des incertitudes, un membre du comité de votre région ou le secrétariat de l’USPPT se tient à votre disposition.
